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Otronia Block III & VI Chardonnay 2019

Name: Otronia Block III & VI Chardonnay 2019
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 99900.0 ARS
Availability: InStock

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$99.900,00

Botella

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Los suelos de Chacra 22 son de origen aluvial. Gravas arenosas ligeramente calcáreas, con limos y arena en superficie. Es un vino amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. En nariz, notas de frutas blancas como el durazno y la pera, combinadas con un tono floral. Se perciben notas de hierbas, té de manzanilla, tomillo, que recuerdan el entorno natural del que proceden las uvas que dan origen a este complejo vino. Caracteristico por su frescura, profundidad, vitalidad, sabor y larga persistencia. La acidez natural de este terroir patagónico le confiere un carácter y tensión muy atractivos, además de garantizar una larga vida y crianza en la botella.

Marca

Otronia

Proyecto: Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45’33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.
Nuestro consumidor es, así como el clima en el que se creo nuestro vino, exigente. Por eso hicimos hincapié en las características particulares de los suelos y del clima en el que plantamos nuestras uvas. Primero, porque sabemos que a quien le hablamos valora las especificaciones técnicas, y luego, para generar un ida y vuelta entre la personalidad diferencial de Otronia y la de su consumidor.
Quien conoce mucho necesita descubrir más, disfruta de poseer un saber propio y adueñarse de una experiencia singular. Queremos que, en cada cata, nuestro consumidor se traslade al paralelo 45, ese lugar especifico de la Patagonia, darle un vino con las características de Otronia, un vino único, un vino personal.
Degustar un vino de Otronia es sumergirse en la profundidad de una experiencia recóndita, trasladarse a una tierra solo habitada por esta bodega y explorar la búsqueda de un tesoro oculto, sin igual.

Winemaker

Juan Pablo Murgia

Tipo

Blanco

Varietal

Chardonnay

Composición Varietal: 100% Chardonnay orgánico

Cosecha: 2017

Zona de Origen

Sarmiento
Chubut
Argentina

Región

CHUBUT

Método de cosecha: Cosecha entre el 22 y 24 de marzo.

Vinificación: Se obtienen el mosto de prensado directo, desfangado estático y luego fermentado a 15ºC. Una vez terminada la fermentación alcohólica y sin realizar la fermentación maloláctica se trasiega a fudres de roble francés hasta cumplir una crianza de 16 meses.