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Riesling de antiguos viñedos plantados a fines de los años 60, en pie franco sobre suelos limosos provenientes de Luis Beltrán, aún resisten en la Patagonia. Redescubrir este pasado es parte de nuestro futuro.
Complejo en aroma, donde se destacan tonos de cítricos maduros, flores blancas.
Ejemplar que exhibe una acidez vibrante, profunda y delicada.
Marca
Riccitelli Wines
Proyecto
Luego de incontables vendimias hechas por el mundo, Matías Riccitelli en 2015 comenzó un nuevo proyecto: revalorizar viejos viñedos en la Patagonia Argentina. Hay una historia única de variedades olvidadas, viñas viejas que aún resisten el paso del tiempo, tesoros que este proyecto pretende redescubrir. Así creó la línea Old Vines, con uvas provenientes de viñas situadas en el Alto Valle de Río Negro.
Luego de incontables vendimias hechas por el mundo, Matías Riccitelli en 2015 comenzó un nuevo proyecto: revalorizar viejos viñedos en la Patagonia Argentina. Hay una historia única de variedades olvidadas, viñas viejas que aún resisten el paso del tiempo, tesoros que este proyecto pretende redescubrir. Así creó la línea Old Vines, con uvas provenientes de viñas situadas en el Alto Valle de Río Negro.
Winemaker
Matías Riccitelli
Tipo
Blanco
Varietal
Riesling
Composición Varietal
100% riesling
Zona de Origen
Luis Beltrán
Región
Río Negro
Método de cosecha
Se realiza manualmente en pequeñas cajas de
20 kg para mantenga cada racimo intacto
Vinificación
Fermentado con sus pieles 50% en ánforas y 50% en huevos de concreto. Embotellado sin filtrar