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El risueño jardín de ingreso al viñedo, da a luz a un cabernet especialmente fino y luminoso. Con uvas provenientes de Villa Corral, Valle de Calingasta.
Color violáceo y de características muy típicas del varietal como notas a pimientos rojos, especias rojas y ciruelas apenas maduras.
Marca
Bodega del Carmen
Proyecto
En la Precordillera sanjuanina de Villa Corral, se extiende a 1.500 msnm el majestuoso Cordón del Tigre. En su ladera se conforma un jardín extenso, perfecto y natural para la gestación de los vinos de Bodega del Carmen, bajo el ojo enológico de Federico Isgro. Etiquetas fruto de cosechas con 300 días de sol y de un linaje pionero, hechos que los hacen únicos en su especie
Winemaker
Federico Isgro
Tipo
Tinto
Varietal
Cabernet Franc
Composición Varietal
100% cabernet franc
Zona de Origen
Valle de Calingasta
Región
San Juan
Elevación
1.500 msnm
Método de cosecha
Cosecha manual
Vinificación
Fermentado en huevos de hormigón con levaduras indígenas a temperaturas controladas de no más de 25ºC