• Mundo Revés Cuvee Les quartzy 2023

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Mundo Revés Cuvee Les quartzy 2023

$39.900,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Cuvées spéciales es una serie de partidas muy exclusivas, elaboradas con vinificaciones especiales (vinificaciones integrales, contacto con la piel).

El cuarzo es el cristal principal que constituye la arena de los suelos del terroir de este vino.

Vides de 25 años en suelos arenosos de Gualtallary.

Marca
  • Mundo Revés
Proyecto

Mundo Revés es la historia de dos amigos enólogos franceses, Quentin Pommier & Thibault Lepoutre, quienes llegaron a la Argentina buscando nuevas experiencias humanas y vitivinícolas. Juntos buscan terroirs únicos del Valle de Uco, para lograr vinos con un balance extraordinario entre potencia, fruta y elegancia. Los vinos de mundo reves buscan expresar su historia, como una invitación a los viajes interiores, a la exploración de los nuevos mundos, un prisma proyectando la realidad en nuevas dimensiones.

Winemaker
  • Quentin Pommier & Thibault Lepoutre
Tipo
  • Blanco
Varietal
  • Sauvignon Blanc
Composición Varietal

100% sauvignon blanc

Zona de Origen
  • Gualtallary
  • Valle de Uco
  • Mendoza
  • Argentina.
Región
  • Gualtallary
Elevación

1300msnm

Método de cosecha

Cosechado manualmente y con selección durante la última semana de febrero.

Vinificación

Maceración corta, en contacto con pieles, dentro de huevos de hormigón, durante tres días. Fermentación espontánea en barrica nueva de roble francés de 500 L.

Crianza

Crianza de 12 meses en la misma barrica en la que fermento, con regulares batonajes para que las lías entren en contacto con el vino. Embotellado sin filtrar.

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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