Opiniones de los clientes
Matías Riccitelli Old Vines From Patagonia Semillón 2022
Semillón de antiguos viñedos rebeldes de pie franco sobre suelos limosos provenientes de Allen e Ing. Huergo a a la orilla del Río Negro, una zona de gran potencial, que aún resiste en la Patagonia. Viñedos de muy bajo rendimiento. Redescubrir este pasado es también parte de nuestro futuro.
En estos viñedos no se utiliza herbicidas ni productos sistémicos, gestionando los cultivos de manera agroecológica
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Semilón
- Zona de Origen
- Región
- Método de cosecha
- Vinificación
Despalillado. Maceración larga junto a las pieles que antes de la fermentación se prensan suavemente. Fermentación con levaduras indígenas en foudres de roble a temperaturas entre 16 y 18º durante varias semanas.
- Crianza
En foudres por 8 meses.
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
