• Matías Riccitelli Old Vines From Patagonia Chenin Blanc 2020

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Matías Riccitelli Old Vines From Patagonia Chenin Blanc 2020

$69.000,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Chenin Blanc de antiguos viñedos plantados afines de los años 60, en pie franco sobre suelos limosos provenientes de Luis Beltrán, una zona con gran potencial, que aún resiste en la Patagonia. Redescubrir este pasado es también parte de nuestro futuro

Marca
  • Riccitelli Wines
Proyecto

Luego de incontables vendimias hechas por el mundo, Matías Riccitelli en 2015 comenzó un nuevo proyecto: revalorizar viejos viñedos en la Patagonia Argentina. Hay una historia única de variedades olvidadas, viñas viejas que aún resisten el paso del tiempo, tesoros que este proyecto pretende redescubrir. Así creó la línea Old Vines, con uvas provenientes de viñas situadas en el Alto Valle de Río Negro.

Winemaker
  • Matías Riccitelli
Tipo
  • Blanco
Varietal
  • Chenin Blanc
Composición Varietal

100% Chenin Blanc

Zona de Origen
  • Luis Beltrán
Región
  • Río Negro
Método de cosecha

Se realiza manualmente en pequeñas cajas de
20 kg para mantenga cada racimo intacto.

Vinificación

La fermentación se realiza sobre pieles con levaduras indígenas en ánforas de arcilla, a temperaturas entre 16º y 18ºC durante varias semanas.

Crianza

La crianza continúa en ánforas de arcilla durante 8 meses

Acidez

7,5 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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