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Manos Negras Cold Soil Sauvignon Blanc 2022

Name: Manos Negras Cold Soil Sauvignon Blanc 2022
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 14520.0 ARS
Availability: InStock

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$14.520,00

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Los viñedos de suelos fríos, franco arcillosos, con buena retención de agua, nos regalan este blanco vibrante. Con notas a frutas cítricas entrelazadas con hierbas frescas, sostenido por una acidez rica y punzante característica de la cepa.

Marca

Manos Negras

Proyecto: En 2009 Jeff Mausbach y Alejandro Sejanovich decidieron concretar su sueño. Juntos desarrollaron el proyecto Manos Negras, un tributo a los enólogos reales que se ensucian las manos haciendo vinos artesanales con esfuerzo y pasión. Manos Negras es una Bodega que abarca una amplia diversidad de terroirs regionales de Argentina. Ambos buscan viñedos especiales donde cada variedad es capaz de dar lo mejor para lograr vinos puros, con frescor, elegancia y muy buena tipicidad. La línea Soils pretende aislar y demostrar la incidencia de algunos perfiles de suelos en las distintas regiones de Argentina, sobre el vino.

Winemaker

Alejandro Sejanovich

Tipo

Blanco

Varietal

Sauvignon Blanc

Composición Varietal: 100% Sauvignon Blanc

Zona de Origen

Tres Esquinas, San Carlos

Región

Valle de Uco

Elevación: 900 msnm

Vinificación: Macerado en frío antes de la fermentación por 24 horas. Luego es despalillado y prensado de manera reductiva para preservar las cualidades aromáticas emblemáticas de este varietal. Fermentado en tanques de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.