Opiniones de los clientes
Manifiestos Pinot Noir 2021
Manifiestos es la interpretación de Manu Michelinni sobre cómo profundizar en cada región y variedad.
En esta ocasión, su búsqueda lo lleva a una escalada a 1500 metros sobre el nivel del mar en Gualtallary, caracterizado por un clima frío y suelos calcáreos arenosos. Es en este entorno único donde se produce este Pinot Noir, que se distingue por su perfil fresco y complejo.
El vino es el resultado de una viticultura ecológica, y ha sido criado y estibado por más de un año, permitiendo que sus características se desarrollen plenamente y se reflejen.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% pinot noir
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
1500 msnm
- Vinificación
Fermentacion con racimo entero, remontado una vez por día muy leve. levaduras autóctonas.
- Crianza
Barricas de 500lts por un año. Luego estiva por seis meses.
- Acidez
5,8 gr/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
