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Mainque Chardonnay 2022

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$128.520,00

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Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

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Elaborado en colaboración con Jean-Marc Roulot, este vino se cosechó temprano, permitiendo que las uvas alcancen una maduración adecuada mientras mantenían su acidez. Presenta una fruta clara y una salinidad que recuerda al Chardonnay Chacra, complementada por un final sabroso, gracias a los componentes calcáreos del suelo aluvial.

Marca

Chacra

Proyecto: Bodega Chacra es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Piero Inciso della Rochetta, de familia productora en la Toscana, Italia. Es un proyecto que se enfocó desde sus inicios en el Pinot Noir, trabajando con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando muy tempranamente vinos de clase mundial.

Winemaker

Piero Incisa Della Rocchetta

Tipo

Blanco

Varietal

Chardonnay

Composición Varietal: 100% Chardonnay

Zona de Origen

Alto Valle de Rio Negro

Región

Río Negro

Vinificación: El vino es fermentado en barrica sin maloláctica y permanece 11 meses en barrica.

Crianza: El 46% del vino se cría en barricas de roble francés, de las cuales el 9% son nuevas. Además, el 18% se envejece en huevos de concreto y el 36% en tanques de acero inoxidable, durante un período de 11 meses.