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Cautivamente color dorado pálido con sugestivos aromas a crema de limón y especias para hornear como nuez moscada, anís y clavo de olor. En boca se reproduce la paleta aromática de este vino con dejos a durazno blanco, pera horneada, y un persistente sabor mineral.
Marca
Luca Wines
Proyecto
EL G LOT, plantado en 1992, fue el primer Chardonnay cultivado a una altitud extrema en Mendoza 1500 msnm.
Suelos de rocas de origen aluvial recubiertas de depósitos de calcáreo.
Carácter mineral y óptima acidez.
Winemaker
Laura Catena
Tipo
Blanco
Varietal
Chardonnay
Composición Varietal
100% Chardonnay
Cosecha
2019
Zona de Origen
Gualtallary
Tupungato
Región
Valle de Uco
Elevación
1500 msnm
Método de cosecha
Año de plantación: 1992. Producción total de cajas: 3000 (9 Lt)
Vinificación
85% fermentado con levaduras indígenas, 15% en tanques a muy baja temperatura. 60% fermentación maloláctica.