Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Proveniente de una micro región de altura, ubicada entre los cerros y ríos aluvionales, el vino refleja las características únicas de sus suelos: pobres, pedregosos y calcáreos, con un drenaje perfecto que otorga una estructura suelta. La cercanía a los Andes le brinda una amplitud térmica excepcional, permitiendo que las brisas frescas durante la maduración y cosecha aporten frescura y mineralidad, características distintivas de esta región.
Trabajado a mano y en lotes pequeños, el proceso es meticuloso, con un único objetivo: que cada copa transmita la personalidad de este increíble y salvaje lugar. Este vino, elaborado con la mejor fruta, es la máxima expresión de la tierra que lo vio nacer.
Chispas eléctricas de Gualtallary Monasterio. Pinot Noir rosado, con vibrantes notas a frutas rojas y hierbas. Estructura y acidez que le aporta la piedra blanca de la montaña.
Una partida limitada de 2500 botellas
Marca
Viña Los Chocos
Proyecto
Este proyecto familiar de Rodrigo Reina, nace con pasión y curiosidad, con el compromiso de que cada vino sea la máxima expresión de la región de Alto Gualtallary, reflejando su carácter único. Con el deseo de aprender y adaptarse a este entorno salvaje y excepciona. Fusionando la tradición vitivinícola con un enfoque moderno, cada botella busca capturar la esencia de esta tierra única.