Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Vinos de grandes terruños, con baja intervención y vinificados a bajas temperaturas para una minima extracción.
Imaginador es el vino más emblemático de la casa. Sus uvas provienen de 5 viñedos de entre 40 y 50 años. Delicado, elegante, con aromas y sabores a frutas rojas, sotobosque y una marcada fineza mineral.
Marca
Pedro Parra y Familia
Proyecto
Pedro Parra es, sin dudas, uno de los especialistas en terroir y suelos más reconocido del planeta, con una gran comprensión acerca de su incidencia en el viñedo y en las cualidades de los vinos. Esto lo ha llevado a trabajar con prestigiosos winemakers: Comando G, Olivier Riviere, Jorge Monzon, Marco Marengo, Louis Michel Liger Belair, Alberto Antonini & Attillio Pagli, Biondi Santi, Argiano, Jean Marc Roulot y otros.
Después de más de 20 años de investigación y consultoría, decidió emprender su propio proyecto familiar. En Itata al sur de Chile, su país de origen, cultiva 11 viñedos orgánicos de Cinsault y País. Hace vinos de grandes terruños, con poca intervención y vinificados a bajas temperaturas para una mínima extracción. En cada botella, lo más importante es la conexión entre el suelo, el vino y las personas detrás con sus fascinantes historias.
Winemaker
Pedro Parra
Tipo
Tinto
Varietal
Cinsault
Composición Varietal
100% Cinsault
Zona de Origen
Guarilihue
Itata
Región
ITATA
CHILE
Método de cosecha
Viñedos de 40 a 50 años.
Vinificación
Las uvas provienen de 5 viñedos de Guarilihue. Fermentan en cubas de concreto.