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La línea Huentala La Isabel Estate nace en el corazón de Gualtallary, donde la altura, el suelo calcáreo y la amplitud térmica definen vinos de carácter y elegancia.
Se destaca por la predominacia de sensaciones especiadas, con un final de aromas herbales y frutas negras, acompañado todo, con matices aportados por la madera que resaltan la complejidad de este vino. Se evidencia en boca complejo y fresco a la vez, con entrada dulce. Sus taninos son muy armónicos y envolventes, con acidez refrescante y de final largo y persistente.
Marca
Huentala Wines
Proyecto
La historia de Huentala Wines no es solo la historia de un vino; es la historia de una visión. Todo comenzó con un sueño audaz: conquistar la elevada zona de Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. A una altitud que desafía los límites del cultivo, encontramos un terruño virgen, un lugar de belleza indomable y potencial ilimitado. Fue aquí, en la majestuosa finca La Isabel
Estate, donde decidimos honrar la tierra, desentrañar sus secretos y transformar su esencia en vinos de altura que reflejan su carácter único.
Winemaker
José ‘Pepe’ Morales
Tipo
Tinto
Varietal
Cabernet Franc
Zona de Origen
Finca La Isabel Estate
Alto Gualtallary
Región
Valle de Uco
Elevación
1400 msnm
Vinificación
La fermentación se llevó a cabo durante 9 días, a una temperatura de entre 26 y 28 °C, seguida de una maceración post-fermentativa de 17 días luego de finalizada la fermentación alcohólica.
Crianza
14 meses en barricas de roble francés y no menos de 8 meses en botella antes de iniciarse su comercializacion.
Se vende por
Botella individual
Contenido
750 ml
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