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Fruto de un terroir excepcional en Alto Gualtallary, el Calizo Albar es un Malbec que deslumbra por su complejidad. Proviene de un suelo de carbonatos que le otorga taninos firmes y estructurados.
Gran intensidad en nariz con matices de fruta morada, de concentración frutal, perfectamente integrada con la madera. En boca tiene taninos firmes y estructurados, muy suaves, dulces y complejos.
Marca
Huentala Wines
Proyecto
La historia de Huentala Wines no es solo la historia de un vino; es la historia de una visión. Todo comenzó con un sueño audaz: conquistar la elevada zona de Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. A una altitud que desafía los límites del cultivo, encontramos un terruño virgen, un lugar de belleza indomable y potencial ilimitado. Fue aquí, en la majestuosa finca La Isabel Estate, donde decidimos honrar la tierra, desentrañar sus secretos y transformar su esencia en vinos de altura que reflejan su carácter único.
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Zona de Origen
Finca La Isabel Estate
Alto Gualtallary,Tupungato
Región
Valle de Uco
Elevación
1400 msnm
Vinificación
La fermentación se llevó a cabo durante 12 días, a una temperatura de entre 26 y 29 °C, seguida de una maceración post-fermentativa de 14 días luego de finalizada la fermentación alcohólica.
Crianza
En barricas de roble francés 24 meses y no menos de 8 meses en botella antes de iniciarse su comercialización.
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