Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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El Malbec es la variedad emblemática Argentina y la intención de este vino es que sea una interpretación súper fresca.
Frutas rojas se combinan con aromas florales y pimienta negra. Taninos suaves y maduros que nos dan un final dulce y amable.
Marca
Riccitelli Wines
Proyecto
Es un proyecto joven y dinámico, en el que Matías quiere expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, trabajando con un cuidado constante y estilo personal, elementos esenciales para hacer grandes vinos. Combina la última tecnología, la bondad de nuestros terruños y la impronta de la nueva enología argentina. Hey! es la línea más friendly de Riccitelli Wines. Apunta a cautivar al público con un vino super joven, con mucha fruta.
Winemaker
Matías Riccitelli
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Zona de Origen
50% del Valle de Uco y 50% de Luján de Cuyo.
Región
MENDOZA
Elevación
950 msnm - 1.400 msnm
Método de cosecha
Desde la primera semana de marzo hasta la primera semana de abril. Se realiza manualmente en pequeñas cajas de 20kg a fin de mantener la integridad de cada racimo.
Vinificación
Selección manual. Vinificación en pequeñas vasijas de concreto, con 20% de racimo entero y el resto despalillado, sin adición de ningún elemento ajeno, y a temperaturas entre 24º y 26º durante varias semanas.
Crianza
En pequeñas vasijas de concreto hasta la siguiente vendimia.