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El Esteco Old Vines 1946 Malbec 2021

Name: El Esteco Old Vines 1946 Malbec 2021
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 28420.0 ARS
Availability: InStock

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$28.420,00

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Joven. Posee un tono violáceo y muy buena intensidad. Lágrimas que tiñen la copa. Frutado. Conserva un delicado aroma a hierbas frescas, frutos rojos y ciruelas. Sabor intenso y con gran entrada de boca. Fresco y con taninos de centro de boca.

Marca

El Esteco

Proyecto: El Esteco Old Vines es un homenaje a la vida y trayectoria de algunas de nuestros viñedos con más de 70 años de antigüedad. Viñedos que viven en armonía con el terroir cafayateño y precisan la mínima intervención del hombre para regalarnos vinos excepcionales. Vinos que logran un equilibrio perfecto con el pasar de los años. Testigos silenciosos de un desarrollo sabio y natural.

Winemaker

Alejandro Pepa

Tipo

Tinto

Varietal

Malbec

Zona de Origen

Finca Las Mercedes
Cuartel Nº31
Valle de Cafayate
Salta

Región

Cafayate

Método de cosecha: Cosecha manual a primera hora de la mañana en cajas de 18 kg

Vinificación: Cinta de selección. Maceración pre-fermentativa en vasijas ovoides de 3.000 lts durante 5 días y fermentación con levaduras indígenas. Descube y fermentación maloláctica natural en vasijas ovoides. Embotellado sin filtración previa.