Opiniones de los clientes
Costa y Pampa Chardonnay 2020
La región de Chapadmalal está a 6 km del océano atlántico. Los suelos son argludoles típicos, desarrolladores en sedimentos que se han generado por la erosión que genera el viento y las partículas que el mismo traslada a través de cientos de kilómetros. Estos presentan mucha riqueza en calcio gracias a su carácter mineral.
De un fino color dorado y leves tonos verdosos, posee notas a manzanas verdes, pera y dedos de pan tostado y manteca. Se presenta fresco en boca con marcada presencia mineral y final largo y untuoso.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Chardonnay
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
50 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Maceración pelicular en frío por 24 horas y prensado neumático. Desfangado. 30% del vino hace la fermentación en barricas de roble francés de primer y segundo uso, y luego reposa alli durante 7 meses. 20% del vino fermenta y repossa en huevos de concreto y el restante volumen hará su fermentación y crianza en tanques de acero inoxidable. Se clarifica, estabiliza y filtra para ser embotellado.
- Crianza
Barricas de roble francés de primer y segundo uso y tanques de acero inoxidable.
- Temperatura de servicio
6 a 9º
- Acidez
7,18 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
