Opiniones de los clientes
Cheval Des Andes 2020
Vino rojo rubí intenso y profundo con brillantes reflejos granate.
Se abre con una nariz intensamente aromática con frutas frescas (grosella), florales (violeta) con notas de pimienta, menta y madera delicada.
Un ataque amable en boca con taninos de seda. La suavidad del malbec se combina con la elegancia del cabernet sauvignon proporcionando equilibrio y un final de boca prolongado.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
62% Malbec; 38% Cabernet Sauvignon
- Método de cosecha
- Vinificación
Previo al encubado, las uvas se clasifican cuidadosamente. El trabajo en bodega respeta el origen de la parcela con el concepto de «una parcela, un tanque» de 30 a 80 hL. La fermentación en barrica lleva de 21 a 28 días.
- Crianza
El vino se añeja en barricas bordelesas(225L), barricas de 400 litros y foudres de 25 hL, 50 % de roble nuevo. Para la añada 2017, la sala de barricas está compuesta por un 90 % de roble francés y un 10 % de roble triple austríaco/esloveno y húngaro.
- Acidez
4,88 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
