Opiniones de los clientes
Cheval Des Andes 2021
Cheval des Andes es una fusión única que combina la expresión vibrante del Malbec argentino con el rigor, la elegancia y el savoir-faire de un gran Burdeos. Esta mezcla excepcional, que integra Malbec con variedades clásicas de Burdeos como Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, ofrece la exuberancia característica del Malbec, equilibrada por la templanza del Cabernet y un toque de complejidad del Petit Verdot.
Inspirado en la filosofía vitivinícola de Château Cheval Blanc, Cheval des Andes busca capturar la elegancia y el potencial de guarda, produciendo vinos que "envejecen con gracia" y perduran a lo largo de las décadas, tal como lo describe Pierre Lurton, presidente de Château Cheval Blanc y Cheval des Andes.
Cheval no solo representan la expresión más refinada del terroir mendocino, sino que, en boca, destacan por su equilibrio y sutileza, siendo tan complejos como elegantes, y menos potentes que profundamente armoniosos.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
49% Cabernet Sauvignon; 48% Malbec; 3% Petit Verdot
- Zona de Origen
- Región
- Método de cosecha
- Vinificación
Previo al encubado, las uvas se clasifican cuidadosamente. El trabajo en bodega respeta el origen de la parcela con el concepto de «una parcela, un tanque» de 30 a 80 hl.
- Crianza
El vino se añeja un 40% en barricas de Bordeaux de 225 litros, un 40% en barricas de 400 litros y el restante 20% en fudres de 2,500 litros, 50% de roble nuevo.
- Acidez
4,88 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
