Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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Realizado en colaboración con Jean-Marc Roulot, se produce a partir de viñas de 40 años en suelos minerales con piedras aluviales cubiertas de calcarie.
El vino es intenso y enérgico, de tono alto y vivo, redondo y austero, refinado y mineral. Tiene una sensación en boca seca y una salinidad natural en la zona.
Marca
Chacra
Proyecto
Bodega Chacra es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Piero Inciso della Rochetta, de familia productora en la Toscana, Italia. Es un proyecto que se enfocó desde sus inicios en el Pinot Noir, trabajando con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando muy tempranamente vinos de clase mundial.
Winemaker
Piero Incisa Della Rocchetta
Tipo
Blanco
Varietal
Chardonnay
Composición Varietal
100% Chardonnay
Zona de Origen
Alto Valle de Rio Negro
Patagonia
Región
RÍO NEGRO
Crianza
20% en huevos de hormigón, 15% en depósitos de acero inoxidable y 20% en barricas de roble francés usadas durante 10 meses