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Casarena Single Vineyard Lauren Cabernet Franc 2021 Magnum

Name: Casarena Single Vineyard Lauren Cabernet Franc 2021 Magnum
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 66130.0 ARS
Availability: InStock

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Viñedo plantado en 2007.

Suelo: franco-arcilloso.

Su nariz es de una gran expresividad varietal, presenta aromas de frutos rojos y negros, ya su vez sutiles notas de pimiento rojo asado y espárragos, perfectamente amalgamado con toques de tabaco y cacao, grados por la guarda en barricas de roble francés. En boca se destaca complejo y de gran vivacidad. Es un vino elegante de excelente persistencia.

Potencial de guarda de más de 10 años.

Marca

Casarena

Proyecto: En Casarena son custodios del terroir de Luján de Cuyo e intérpretes de su diversidad. Vinos de origen sustentable y viñedos propios con certificación vegana y en proceso de tener certificación orgánica. La línea Single Vineyard, representa la expresión más fiel a la diversidad de Luján de Cuyo. Esta colección de vinos muestra el enorme potencial de los suelos de la región y es el resultado de la investigación y el desarrollo del equipo agroenológico de Casarena.

Winemaker

Agustín Alcoleas y Pablo Ceverino

Tipo

Tinto

Varietal

Cabernet Franc

Composición Varietal: 100% Cabernet Franc

Zona de Origen

Agrelo

Región

Luján de Cuyo

Elevación: 918 msnm

Método de cosecha: Cosecha Manual.

Vinificación: Selección de granos y racimos. Maceración prefermentativa en frío. La fermentación inició con levaduras indígenas y la uva se microvinificó. Los trabajos de extracción (pigeage) y remontaje fueron realizados suavemente para conservar los aromas y sabores más delicados de las uvas.