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Casarena Single Vineyard Owen (Agrelo) Cabernet Sauvignon 2019 Magnum

Name: Casarena Single Vineyard Owen (Agrelo) Cabernet Sauvignon 2019 Magnum
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 52020.0 ARS
Availability: InStock

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~~$57.800,00~~

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Viñedo plantado en 1930.

Suelo: franco-arcilloso con presencia de piedras. Rojo profundo, brillante. En nariz se destaca fruta roja negra, cerezas, pimiento, tiene leves notas de café provenientes de la barrica totalmente integrada. En boca se percibe una buena complejidad y taninos redondos. Es un vino elegante y robusto, con un final persistente.

Potencial de guarda de más de 10 años.

Marca

Casarena

Proyecto: En Casarena son custodios del terroir de Luján de Cuyo e intérpretes de su diversidad. Vinos de origen sustentable y viñedos propios con certificación vegana y en proceso de tener certificación orgánica. La línea Single Vineyard, representa la expresión más fiel a la diversidad de Luján de Cuyo. Esta colección de vinos muestra el enorme potencial de los suelos de la región y es el resultado de la investigación y el desarrollo del equipo agroenológico de Casarena.

Winemaker

Agustín Alcoleas y Pablo Ceverino

Tipo

Tinto

Varietal

Cabernet Sauvignon

Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvginon

Zona de Origen

Agrelo

Región

Luján de Cuyo

Elevación: 960 msnm

Método de cosecha: Manual.

Vinificación: Selección de granos y racimos. Maceración prefermentativa en frío. La fermentación inició con levaduras indígenas y la uva se microvinificó. Los trabajos de extracción (pigeage) y remontaje fueron realizados suavemente para conservar los aromas y sabores más delicados de las uvas.