Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
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De color rojo brillante e intenso.
En nariz presenta sutiles aromas a frutas negras como higos y cassis, acompañados por notas de especias y pimientos.
En boca es un vino de excelente volumen con memorias de chocolate aportados por el paso en roble. Con taninos que colaboran a un final persistente y equilibrado.
Marca
Casarena
Proyecto
En Casarena son custodios del terroir de Luján de Cuyo e intérpretes de su diversidad. Vinos de origen sustentable y viñedos propios con certificación vegana y en proceso de tener certificación orgánica. Para la línea Estate, sus 4 fincas ubicadas en diversas zonas de Luján de Cuyo, proveen las uvas para crear los cortes que hacen sus vinos embotellados en origen.
Winemaker
Martina Galeano y Pablo Ceverino
Tipo
Tinto
Varietal
Cabernet Sauvignon
Composición Varietal
100% Cabernet Sauvginon
Zona de Origen
Agrelo y Perdriel
Luján de Cuyo
Mendoza
Argentina
Región
LUJÁN DE CUYO
Vinificación
Selección manual de racimos. Despalillado. Maceración en frío a 8ºC. Fermentación maloláctica espontánea. Clarificación natural luego de varios trasiegos.
Crianza
6 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.