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De acidez marcada y frescura, además de tener un aroma de pimienta negra, mentolados y frutas rojas ácidas. Tiene una guarda de 24 meses en barricas que le da complejidad en nariz y boca y cremosidad en boca.
Vino de color rojo violáceo. En nariz presenta frutas negras, notas florales como lavanda, especias finas y pimienta negra. Debido a su guarda de 24 meses en barricas de roble, aparecen notas de especias y cacao amargo, ambas integradas en el vino. En boca, los taninos y la acidez generan una tensión equilibrada que le da elegancia y clase. A su vez, le confieren textura, fluidez y un largo final. Un vino de elegancia destacada.
Marca
Cadus
Proyecto
Es nuestra interpretación de la mayor calidad de los Malbec, complejos, auténticos y elegantes. Uvas de cuarteles seleccionados y trabajados con mucho detalle.
Son ediciones limitadas. Es una línea de vinos intensos, pero con un estilo moderno y jugoso.
Winemaker
Santiago Mayorga
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Cosecha
2015
Zona de Origen
Finca Viña Vida
Los Chacayes
Región
Valle de Uco
Elevación
1.120 msnm
Método de cosecha
Manual, 8 a 10 de abril de 2015.
Crianza
Crianza en barricas de roble francés nuevo (45%) y combinación de segundo y tercer uso (55%) durante 24 meses.