• Bira Rosso D´Uco 2023
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Bira Rosso D´Uco 2023

$20.000,00
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Botella

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $14.876,03

  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

La ilustración refleja el paisaje de la Toscana, el entorno de la Cappella della Madonna di Vitaleta en Val d’Orcia, Siena, y detrás, el imponente volcán Tupungato en Mendoza. Representa los orígenes y lugar de donde vinieron nuestros antepasados, y a donde llegaron.

Vibrante tanto en nariz como en boca. Se destaca por su gran expresión, con notas de frutas rojas frescas, especias sutiles como pimienta y cardamomo, y un toque floral delicado que le da complejidad.

Marca
  • Bira Wines
Proyecto

BIRA nace de la búsqueda de las raíces familiares de dos amigos, Santiago Bernasconi y Federico Isgró, ambos con origen en Italia o la Suiza italiana. Uno del norte, otro del sur, pero ambos con preferencia por los vinos de la península. En esa búsqueda encuentran el viñedo de Sangiovese plantado en 1975 en el Valle de Uco, lo que los convence de llevar adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana, pero con alma argentina, en la altura de los Andes.
BIRA en Argentina son inicialmente 3 vinos de corte con base Sangiovese, estilo de inspiración Toscana y que representarían la primera generación de los inmigrantes arribados a nuestro país, y 2 con base en Malbec, que representarían la primera generación de nacidos en el país.

Winemaker
  • Federico Isgro
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Blend
Composición Varietal

70% Sangiovese; 20% Syrah; 10% Merlot

Zona de Origen
  • La Arboleda
  • La Consulta
Región
  • Valle de Uco
Método de cosecha

Cosecha manual en cajas pequeñas de 20 kg.

Vinificación

Despalillado sin molienda. Fermentación de los granos enteros de los tres varietales por separado en pequeñas vasijas de hormigón. Suaves remontajes y delestages. Descube del Sangiovese apenas terminada la fermentación. Descube anticipado del Syrah y Merlot entre 5 y 3 Baume. Fermentación malolactica completa.

Crianza

8 a 10 meses en barricas de roble Frances. El 30% del volumen.

Acidez

6,38 g/l

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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