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Semillón que expresa la pureza y la mineralidad de El Peral, Valle de Uco. Un vino fresco y complejo a la vez.
Marca
Michelini I Mufatto
Proyecto
Es el proyecyo de Gerardo Michelini, su esposa y enóloga Andrea Muffato y Manuel, el hijo mayor, también enólogo. Su concepto principal es el de demostrar la pureza, la mineralidad, la fineza y le elegancia del terroir del Valle de Uco. Es una búsqueda por crear vinos autenticos.
Winemaker
Gerardo Michelini/Andrea Mufatto
Tipo
Blanco
Composición Varietal
100% Semillon
Región
MENDOZA|VALLE DE UCO|-Tupungato-|El Peral
Elevación
1200 a 1700 m. s. n. m.
Vinificación
Semillón de más de 100 años fermentando en hormigón
Crianza
6 meses en barricas usadas de 225/ 500 lts y cemento