Opiniones de los clientes
Araucana Malbec 2019
Producción de 14.500 botellas.
Con uvas provenientes de un viñedo de 5 Ha., sobre suelo de ceniza, cuarzo, carbonato de calcio y calcáreo, de origen eólico y volcánico.
Frutas rojas y notas herbales, combinadas con especias como tabaco y cuero. Fresco, untuoso y concentrado, de buen ataque y persistencia.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
95% Malbec; 5% Petit Verdot
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
230 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
2 días de maceración en frio, pre fermentación en piletas open top de concreto, y fermentación durante 12 días. Pisoneos manuales, remontajes suaves y delestage.
- Crianza
6 meses en barricas de roble francés de 225L (30% nuevas),y 12 meses de estiba en botella
- Acidez
6,3 g/l
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
