• Altar Uco Edad Media Blanco 2019

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Altar Uco Edad Media Blanco 2019

$50.100,00

Botella


  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA


  • Envíos a todo el país


  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores


  • Única web de vinos curada por un especialista

Aromas elegantes y sueltos. Paladar pleno de energia y sutilezas con una complejidad aportada por el velo de flor.

Marca
  • Altar Uco
Proyecto

Altar Uco es un proyecto que nació de la obstinación de Juan Pablo Michelini, que persigue y busca elaborar un vino soñado (como sinónimo de perfección). Es permanente y eterno, una búsqueda constante en pos de lograr expresiones cada vez más puras y delicadas del terruño, un concepto que incluye el lugar y la interpretación del hombre.

Winemaker
  • Juan Pablo Michelini
Tipo
  • Blanco
Varietal
  • Blend
Composición Varietal

70% Chardonnay, 20% Cehnin Blanc, 10% Sauvignon Blanc

Cosecha

2018

Zona de Origen
  • Gualtallary
Región
  • Valle de Uco
Elevación

1200 m.s.n.m.

Método de cosecha

Manual.

Vinificación

Despalillado y prensado en prensa neumática. Se cofermental las variedades con levaduras indígenas en huevos de cemento. Se cría, se realiza el blend final y se agrega un 10% de vino criado biológicamente. Embotellado y estiba.

Crianza

12 meses en barricas de roble frances de primer y segundo uso - Estiba: 12 meses

Temperatura de servicio

8 a 10 grados

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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