Opiniones de los clientes

Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2021

Name: Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2021
Brand: Aldos Vinoteca
Price: 116400.0 ARS
Availability: InStock

deja tu opinión

$116.400,00

Botella

Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA

Envíos a todo el país

Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

Única web de vinos curada por un especialista

Fortuna Terrae - “Suerte de la Tierra” en latín - hace referencia a las “afortunadas” vides de esta pequeña parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos.

Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.

Marca

Catena Zapata

Proyecto: Nicolás Catena Zapata se animó a plantar vides donde nadie pensaba que podrían madurar. Su revolución de vinos de altura culminó con el descubrimiento de un nuevo terroir para el vino, el Viñedo Adrianna, plantado a una altura de casi 1.500 msnm.
Actualmente el equipo del Catena Institute of Wine está abocado al estudio de cada metro, cada roca, insecto y microorganismo del Viñedo Adrianna, convirtiéndolo tal vez en el viñedo más estudiado del mundo.

Winemaker

Alejandro Vigil

Tipo

Tinto

Varietal

Malbec

Composición Varietal: 100% Malbec

Zona de Origen

Gualtallary, Tupungato Alto

Región

Valle de Uco

Elevación: 1.366 msnm

Vinificación: Maceración en frío por 3 a 7 días (50% racimos enteros). Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll fermentors de roble francés de 500 litros durante 10-19 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC. 8-12 días de maceración.