Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores
Única web de vinos curada por un especialista
Malbec proveniente de dos parcelas en Alto Agrelo y Tupungato, Ejemplificando la versatilidad y complejidad del malbec.
Se destaca por su perfil aromatico, con una clara predominancia de ciruelas y casis. De estructura firme y taninos sedosos, com una acidez que realza su frescura. Con un final persistente y elegante.
Marca
3SAPAS
Proyecto
En 2017, Arnaud Frésard, un joven suizo de 26 años, llega a Buenos Aires para un intercambio de estudios desde su ciudad natal, La Chaux-de-Fonds. Durante sus viajes a Mendoza, conoce a otro compatriota que lo introduce al mundo de las bodegas, despertando su fascinación por el vino. Con el tiempo, su hermano Florian se une a él, y juntos dan forma al sueño de establecer un proyecto vitivinícola. Este sueño quizás esté inspirado en el recuerdo de su bisabuelo materno, propietario de una pequeña viña en el Veneto, donde elaboraba vino casero. Desde el principio, su visión fue crear una bodega que representara a su generación y aportara una perspectiva innovadora y sustentable al mundo vitivinicola.
Winemaker
Fernando Sota
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Zona de Origen
Alto agrelo
y Tupungato
Mendoza
Argentina.
Vinificación
Se fermenta a temperaturas controladas entre 24° y 26° durante dos semanas.
Crianza
Criado en tanques de acero y barricas de roble francés durante 8 meses.