• Juan Ubaldini Merlot La Consulta 2021
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Juan Ubaldini Merlot La Consulta 2021

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Juan Ubaldini Merlot La Consulta 2021

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  • Envíos a todo el país

  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

  • Única web de vinos curada por un especialista

Al rescate de viñedos poco valorados, en la parte baja del Valle se encuentra una viña de 60 años plantada a pie franco.

Dos condiciones que se contraponen generan el equilibrio buscado: el suelo profundo y fértil, y la temporada de invierno/primavera con fríos extremos.

Estas condiciones sumadas a la adaptación de las plantas (edad del viñedo), terminan generando una expresión varietal de mucho carácter, con rendimiento bajos naturales, buen equilibrio y elegancia.

Marca
  • Ubaldini Wines & Co
Proyecto

El proyecto personal del joven Enólogo Juan Ubaldini.
Esta línea apunta a manifestar la identidad, en una interpretación de las características que Ubaldini encuentra en cada terruño. Pensado a partir de una zona increíble, con la sabiduría de un viñedo antiguo, expresivo y con carácter. Elaboración tradicional, con poca internvención.
Se refleja su personalidad y la influencia de todas las experiencias recolectadas a través del tiempo y del paso por diferentes establecimientos vitivinícolas de renombre en el Valle de Uco y otras zonas de la Provincia.

Winemaker
  • Juan Ubaldini
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Merlot
Zona de Origen
  • La Consulta
  • Valle de Uco
  • Mendoza.
Región
  • La Consulta
Elevación

1.100 msmn

Crianza

12 meses en barriles de roble francés

Se vende por

Botella individual

Contenido
  • 750 ml

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