• PIelihueso Pintó Verdot N5 2022

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PIelihueso Pintó Verdot N5 2022

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PIelihueso Pintó Verdot N5 2022

$42.000,00

Botella

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $34.710,74
Agotado
  • Entregas en 24/48 hs. en CABA y GBA

  • Envíos a todo el país

  • Vinos exclusivos de pequeños y medianos productores

  • Única web de vinos curada por un especialista

Este es el vino donde se juega la paciencia (que es corta) del equipo.

Corte 100% de uvas de su propia parcela en Los Chacayes, de diferentes añadas. Provenientes de suelos altamente pedregosos y con un rendimiento bajísimo.

Como siempre, buscan en este corte equilibrar los taninos y aromas del Petit Verdot nuevo con la de añadas anteriores. Levaduras nativas.

Hacen una mezcla de lo que más los representa: lo nuevo y lo clásico. Con corte de añadas que permiten mantener las características varietales sin ceder tomabilidad.

Marca
  • Pielihueso
Proyecto

Pielihueso nació en 2017, cuando Alejandro Bartolomé dió un volantazo en su carrera como agrónomo y decició dedicarse a cultivar y producir algo que le haga bian al planeta tierra (y a sí mismo en el camino). El proyecto tiene 2 héctarea y media en Los Chacayes y 13 héctareas en Los Sauces. Trabajan el viñedo de forma orgánica y con poca intervención en la bodega. Eso quiere decir, sacándole y agregándole los menos posible para que el vino sea jugo de uva fermentado, y ya.

Winemaker
  • Sebastián Bisole
Tipo
  • Tinto
Varietal
  • Petit Verdot
Composición Varietal

Petit verdot 2022, 2021, 2020

Zona de Origen
  • IG Los Chacayes
Región
  • Valle de Uco
Vinificación

Fermentado en tanques con levaduras nativas.

Crianza

Barricas de roble usadas.

Se vende por

Botella individual

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