Opiniones de los clientes
Paso a Paso Single Vineyard Malbec Orgánico 2021
Producción de 1.000 botellas.
Suelo franco arenoso de diferentes profundidades con mayor presencia de rocas y calcáreo.
De color rojo intenso, da la sensación de un vino joven, de no haber pasado por madera. Aromas de fruta fresca, notas florales y ciruelas nos confirman la sugerente integración con la madera. En boca es ligero, fresco y expresivo con taninos sutiles. Muy directo que al entrar en boca te avisa que está pero las ganas de tomarlo no te hacen detener a estudiarlo. Extremadamente bebible.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Malbec
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
950 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Molienda con 5% de racimo entero. Fermentación con levaduras seleccionadas en recipiente cúbico. Maceración pelicular de 11 días. Fermentación maloláctica.
- Crianza
El 30%, 7 meses en barricas francesas de más de 4 usos.
- Temperatura de servicio
16 a 18º
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
