Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2015
SKU
ZUALPA
Precio especial
$6.210,00
Regular Price
$6.900,00
Vino de paraje, elaborado con uva de un sector específico dentro de Paraje Altamira. Suelos originados en el abanico aluvial del río Tunuyán, en su zona alta. Muy heterogéneos. Horizonte superficial franco arenoso con gravas medianas y grandes a profundidades variables, con abundante cobertura de material calcáreo.
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Cuando comenzamos a explorar el Valle de Uco, entendimos que el común denominador de sus viñedos es el origen de sus suelos. Son suelos aluviales, originados hace y durante millones de años por los aluviones que, a través de la fuerza arrolladora del agua, transportaron desde la montaña todas las rocas, sedimentos y minerales sobre los que hoy crecen nuestras vides
| SKU | ZUALPA |
|---|---|
| Bodega | Zuccardi |
| Marca | Zuccardi |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | MALBEC |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Cosecha | 2015 |
| Método de Cosecha | La cosecha de 2015 fue húmeda, con precipitaciones por arriba del promedio histórico. Las zonas altas, con suelos bien drenados y microclimas más secos, se vieron beneficiadas. Los vinos de esta añada presentan una amplia paleta aromática en la que predom |
| Crianza | En barricas de 500 litros sin tostar y piletas de hormigón. |
| Regiones | Altamira |
| Zona Origen | Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco. |
| Elevación | 1100 msnm |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 6,53 g/l |
| Temperatura de Servicio | 16 a 18º |
| Contenido | 750 ml |
| Vinificación | Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en vasijas de concreto con levaduras nativas. Crianza en barricas de 500 litros sin tostar y piletas de hormigón. Embotellado sin filtrar. |
| Winemaker | Sebastián Zuccardi |
| Proyecto | Aluvional es nuestra búsqueda de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco. ¿Qué es lo que hace que nuestros lugares sean diferentes pero que a la vez posean características en común? La Cordillera de los Andes, fuente inagotable de riqueza y diversidad |
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