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TERRAZAS DE LOS ANDES GRAND CHARDONNAY 2018

Chardonnay de dos fincas diferentes en Gualtallary.

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De dos Fincas diferentes en un 20% y 80% respectivamente. Las uvas del primer terroir revelan intensos sabores minerales como la pólvora, asi como una frescura deslumbrante. Las uvas del segundo terroir presentan aromas minerales, toques de pomelo y acentuada frescura.

Vino amarillo pálido con destellos verdes.

En nariz, nítido y sutil. Revela aromas de frutos blancos como el durazno y la pera, combinados con notas de avellana.

Este chardonnay es maravillosamente mineral, citrico, harbáceo y fresco. Grande y compacto, con saborea a manzana medura y tiza con un prolongado final, vigoroso y refinado.

Más información
SKU TRZGCH
Marca Terrazas de los Andes
Tipo de Vino Blanco
Varietal CHARDONNAY
Composición Varietal 100% Chardonnay
Método de Cosecha Manual
Crianza Añejamiento en barricas de roble francés durante 8 meses.
Regiones Gualtallary
Zona Origen Gualtallary, Valle de Uco
Elevación 1200-1630 msnm
Puntajes 97 pts James Suckling. 97 pts Tim Atkin.
Se vende por Botella individual
Contenido 750 ml
Vinificación Se prensa el racimo entero con una extracción limitada del mosto. Fermentación y añejamiento adicional en barricas de roble francés durante 8 meses. Durante este período, se lleva a cabo el battonage para obtener equilibrio y una sensación sedosa en boca. Clarificación. Filtrado. Embotellado en noviembre.
Winemaker Gonzalo Carrasco
Proyecto La máxima expresión varietal de Terrazas de los Andes.
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