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Susana Balbo La Delfina Paraje Altamira Malbec 2016

SKU
SBDMBA
Precio especial $5.637,60 Regular Price $6.264,00

Edición limitada

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Llamado así en honor a su madre, Finca La Delfina, es el viñedo favorito de Susana en Altamira. En 2013, la calidad de una pequeña parcela llamó su atención, decidió apartarla y vinificar las uvas por separado.

Intenso y oscuro, este Malbec de edición limitada, conserva el carácter de sus destacados sabores a moras que se entremezclan con un sutil dejo a roble proveniente de su fermentación en barricas.

Más información
SKU SBDMBA
Bodega Susana Balbo
Marca Susana Balbo
Tipo de Vino Tinto
Varietal MALBEC
Composición Varietal 100% Malbec
Cosecha 2016
Método de Cosecha Manual
Crianza 14 meses en 100% roble francés de primer uso.
Regiones San Carlos
Zona Origen Finca La Delfina, Altamira, San Carlos (Valle de Uco) – Mendoza, Argentina
Elevación 1200 msnm
Se vende por Botella individual
Acidez 5,4 g/l
Contenido 750 ml
Vinificación Racimos cuidadosamente seleccionados. Maceración en frío por 3 días. Fermentación en barriles de roble francés. Maceración extendida 35 - 40 días.
Winemaker Susana Balbo
Proyecto Dotada de tecnología moderna, Susana Balbo Wines se caracteriza por su infraestructura y diseño pensado para la elaboración de vinos de Alta Gama. Cada varietal es seleccionado de los mejores terroirs de Argentina (entre ellos el Valle de Uco) con el fin de mantener la expresión de la fruta y lograr vinos con estilos y complejidades diferentes. La elaboración de los vinos de Susana Balbo consisten en una fusión entre ""Conocimiento del Terroir” & “Talento en el Winemaking”. "LA CREACIÓN DE MIS VINOS, ES LA CONSAGRACIÓN DE TODOS MIS ESFUERZOS COMO ENÓLOGA, FRUTO DEL TRABAJO DE TANTOS AÑOS"
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