Finca Suarez Malbec de Parcela 2017
Malbec proveniente de un viñedo de 15 años.
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Detalles
Vino producto de un rendimiento de 5000 kilos por hectárea, de suelo aluvional calcáreo.
Más información
SKU | FISUMP |
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Marca | Finca Suarez |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Composición Varietal | 100% Malbec |
Método de Cosecha | Manual |
Crianza | En barricas de roble francés sin tostar, barrica nueva 10% |
Regiones | Altamira |
Zona Origen | De nuestras fincas en Paraje Altamira, Mendoza, Argentina. |
Elevación | 1100 msnm |
Se vende por | Botella individual |
Acidez | 5,25 g/l |
Contenido | 750 ml |
Vinificación | Maceración en frío 3 días a 10º. Fermentación con levaduras indígenas 25 días entre 26º y 32º. Fermentación maloláctica 100% |
Winemaker | Juanfa Suarez |
Proyecto | Todos los vinos son elaborados únicamente con uvas propias de nuestras fincas en Paraje Altamira. Buscamos vinos que hablen de la montaña, de suelos calcáreos, de días cálidos, de noches frescas y de nuestra historia en esta tierra. |
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