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Entonado Chardonnay Extra Brut

Vista algo nublada. Nariz colorada. Boca Sonriente. Final alegre. Ideal para maridar con fiestas hasta el amanecer.

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ENTONADO es un vino que genera felicidad. No hace falta describir sus propiedades ni decirte que vas a sentir al tomarlo, tené tu propia experiencia y disfrutá de este espumante Chardonnay con la alegría que despierta en los sentidos.

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SKU ENTOCH
Bodega Entonado Wines
Marca Entonado Wines
Tipo de Vino Espumante
Varietal CHARDONNAY
Composición Varietal 100% Chardonnay
Método de Cosecha Rendimiento: 7000 kg/ha. Se cuida cada planta con prácticas orgánicas.
Crianza Durante 8 meses se mantuvieron lías en suspensión para mejorar la sensación de dulzor y estructura, además se obtuvieron unas burbujas delicadas y persistentes.
Regiones El Cepillo
Zona Origen El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
Elevación 1200 msnm
Se vende por Botella individual
Contenido 750 ml
Vinificación Racimo entero en prensa neumática protegido con hielo seco, para evitar oxidaciones. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 11-13º. Método Charmat Lungo, su segunda fermentación se realiza en tanques que resisten presiones de 6 atm.
Winemaker Lucas Amoretti
Proyecto Lucas Amoretti fue considerado uno de los winemakers sub 40 referentes. Desde el año 2012 le dio vida a Entonado Wines, proyecto personal que realiza junto a dos amigos, Santiago Gabrielli e Ignacio Portabella, quienes decidieron vinificar uvas de un viejo viñedo de Vistalba cosechado por ellos mismos. Elaboran vino de manera tradicional con crianza en barricas de segundo uso.
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