Opiniones de los clientes
Solo Contigo Develado Chardonnay - Gewurztraminer 2025
La línea 'DEVELADO' es una selección de vinos elaborados con uvas provenientes de Los Chacayes. Estos vinos se obtienen a partir de cofermentaciones de variedades implantadas, con el objetivo de ofrecer a los consumidores una cara joven de estas mezclas. Todos los vinos de la línea comparten una crianza similar, buscando preservar el potencial de cada uno con la mínima intervención posible, sin paso o contacto con roble ni ningún otro tipo de depósito que pueda alterar las características originales de la materia prima.
En nariz se aprecian aromas intensos y expresivos como jazmín, rosas y frutas tropicales que provienen del Gewürztraminer. También encontramos aromas a cítricos frescos y con longitud propios de la variedad Chardonnay. De final medio a largo, persistente y
especiado, con retrogusto afrutado y con acidez equilibrada.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
50% Chardonnay; 50% Gewürztraminer
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
1.200 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Ambas uvas co-fermentaron con levaduras indígenas en tanque de acero inoxidable. Los primeros 5 días lo hicieron con sus pieles a bajas temperaturas. Luego se realizó el prensado y se continuó fermentando sólo el mosto, hasta completar la fermentación alcohólica (20 días)
- Crianza
En tanques de acero inoxidable durante 9 meses.
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
