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La inspiración detrás de este vino y su singular nombre surge de la creatividad de uno de sus propietarios, evocando una cueva en la tierra y una divertida historia de verano. Elaborado con uvas de viñas de 40 años, es un vino equilibrado y con buen cuerpo, donde se fusionan la armonía de la fruta con la elegancia de la madera.
En nariz se percibe un intenso aroma de frutas rojas maduras como cerezas y frutillas, con notas especiadas, sutiles toques de vainilla y un fondo de chocolate. En boca se expresa con las mismas frutas rojas, bien integradas con las notas especiadas, la vainilla y el chocolate, que aportan complejidad y redondez.
Marca
Finca los Maza
Proyecto
Finca Los Maza es una bodega contemporánea que revive una tradición familiar de hace 200 años, brindando una nueva perspectiva a la viticultura. Los fundadores Maza descubrieron en el Valle de Uco, Mendoza, el lugar perfecto para cultivar su pasión por la vid.
Las nuevas generaciones continúan este legado, fusionando el pasado con el presente para elaborar vinos de alta gama que capturan la esencia de su historia y el potencial de la región.
Winemaker
Sebastián Bisole
Tipo
Tinto
Varietal
Blend
Composición Varietal
Malbec; Cabernet Franc
Zona de Origen
La Consulta
San Carlos
Región
Valle de Uco
Método de cosecha
Cosecha manual en pequeñas cajas
Vinificación
Fermenta con levaduras seleccionadas; maceración con remontaje a temperatura controlada durante 30 días
Crianza
10 meses de paso por barrica de roble francés de 2do y 3er uso. 6 a 9 meses de estiba.