{"title":"BODEGAS CARO","description":null,"products":[{"product_id":"caro-2017","title":"Caro 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" r=\"\" y=\"\" d=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl viñedo CARO consta de 8 hectáreas ubicadas en Altamira, Valle de Uco, al sur de Mendoza. Las parras crecen a 1000 metros sobre el nivel del mar en los suelos aluviales del lecho del río Tunuyán. La región es muy árida, puesto que las montañas ubicadas al oeste y la Pampa al este constituyen una protección natural contra las lluvias.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" r=\"\" y=\"\" d=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl carácter de los vinos de Mendoza proviene de una excelente exposición solar y de marcadas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" r=\"\" y=\"\" d=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEste vino exhibe un color oscuro intenso con destellos violeta. En nariz se perciben aromas complejos de frambuesa, pimienta negra, violeta y clavo de olor adornados con suaves notas de chocolate amargo. En boca, el vino demuestra gran equilibrio, una refrescante acidez y taninos maduros que potencian su armonía y suavidad en el paladar. Sin duda ganará en complejidad con un tiempo de guarda en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":41544343191619,"sku":"CARO17","price":252890.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2017.jpg?v=1786031972"},{"product_id":"petit-caro-2018","title":"Petit Caro 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" y=\"\" r=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSus uvas provienen de lotes seleccionados de parras añosas ubicadas en Luján de Cuyo, en las afueras de Mendoza, y de Altamira, un poco más al sur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" y=\"\" r=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn Luján de Cuyo, los suelos demuestran gran diversidad dependiendo de la cercanía de los viñedos a las montañas o al río Mendoza y habitualmente se componen de capas de origen aluvial con un perfil de limo, piedra y grava.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" y=\"\" r=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn Altamira, las parras crecen a 1000 metros sobre el nivel del mar en los suelos aluviales del lecho del río Tunuyán.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\" y=\"\" r=\"\" color=\"\" data-sheets-userformat=\"{\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEs un vino bien equilibrado con elegante expresión de Malbec, Cabernet Sauvignon y Ancelotta. Color rojo rubí oscuro. La nariz muestra expresivas notas de frambuesa, café e higo. Complejo y jugoso en el paladar con aromas de ciruela, fruta y especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":41544358953027,"sku":"CAPE03","price":47000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/petit_caro_1_62660079-f292-44ff-bc5f-9f40e6915028.jpg?v=1718130227"},{"product_id":"aruma-malbec-2023","title":"ARUMA MALBEC 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl carácter de los vinos de Mendoza proviene de una excelente exposición solar y de marcadas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAruma quiere decir 'noche' en quechua, la lengua de los Incas. Este nombre expresa la intensidad de las noches andinas y la profundidad del color que caracteriza a los Malbec.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn nariz, destaca la presencia de ciruelas maduras y frutos rojos frescos. En boca, el vino se muestra suave y fresco, con un equilibrio excelente entre taninos y acidez, culminando en un final prolongado.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":42217216573507,"sku":"ARUMB1","price":30600.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/Rojo_c12a8a02-65a2-431d-b5f3-cb62b6aeddfc.jpg?v=1744308523"},{"product_id":"caro-2018","title":"Caro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo CARO consta de 8 hectáreas ubicadas en Altamira, Valle de Uco, al sur de Mendoza. Las parras crecen a 1000 metros sobre el nivel del mar en los suelos aluviales del lecho del río Tunuyán.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa región es muy árida, puesto que las montañas ubicadas al oeste y la Pampa al este constituyen una protección natural contra las lluvias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl carácter de los vinos de Mendoza proviene de una excelente exposición solar y de marcadas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa nariz revela aromas de frutos negros que evocan grosella negra y arándano. En\u003cbr\u003eboca, el vino exhibe excelente equilibrio, buena concentración y persistente frescura. Los taninos maduros y\u0026amp;nbsp;bien integrados contribuyen a la estructura armoniosa de este vino. Agradable final marcado por sutiles notas\u0026amp;nbsp;de madera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43637160149059,"sku":"CARO18","price":229900.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2018.jpg?v=1786033205"},{"product_id":"caro-2012","title":"CARO 2012","description":"\u003cp\u003eAl inicio del ciclo vegetativo, en los meses de septiembre y octubre de 2011, las temperaturas promedioalcanzaron los 20ºC y se registraron precipitaciones leves, es decir, las condiciones ideales para la brotación y la cuaja.\u003cbr\u003eA partir de enero de 2012 aumentaron las temperaturas y los días soleados y calurosos se alternaron con noches históricamente frías. Tales condiciones se conjugaron para producir una fruta con una sorprendente paleta aromática y una importante concentración de azúcar que va de la mano de un buen nivel de acidez. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLas elevadas temperaturas diurnas y la ausencia de precipitaciones se mantuvieron hasta que llegó a su término el periodo de crecimiento, lo que nos permitió cosechar uvas de gran calidad, que no solo habían\u003cbr\u003ealcanzado la madurez óptima, sino también colores intensos y un espléndido nivel de concentración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste ensamblaje único se caracteriza por su complejidad aromática donde predominan notas de frambuesa, pimienta negra, violeta, grafito y un suave dejo de chocolate amargo.\u003cbr\u003eEn boca destaca toda la expresión de CARO con sus taninos elegantes y refinados.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43637168865347,"sku":"CARO12","price":407280.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2012.jpg?v=1786033689"},{"product_id":"caro-2015","title":"CARO 2015","description":"\u003cp\u003eEl viñedo CARO consta de 8 hectáreas ubicadas en Altamira, Valle de Uco, al sur de Mendoza. Las parras crecen a 1000 metros sobre el nivel del mar en los suelos aluviales del lecho del río Tunuyán. La región es muy árida, puesto que las montañas ubicadas al oeste y la Pampa al este constituyen una protección natural contra las lluvias. El carácter de los vinos de Mendoza proviene de una excelente exposición solar y de marcadas oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa nariz recuerda aromas de ciruela, eucalipto y pimienta, seguido de notas de café y frutos secos. Su envejecimiento en barricas de roble francés da las sutiles notas de chocolate negro. Evoluciona lentamente en la copa, revelando capa tras capa elegantes fragancias, y una sensación en boca única de complejidad excepcional\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43637282734147,"sku":"CARO15","price":306000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2015.jpg?v=1786037894"},{"product_id":"caro-2019","title":"CARO 2019","description":"\u003cp\u003eEl viñedo CARO consta de una parcela de 8 hectáreas ubicada en Altamira, en el Valle de Uco, al sur de Mendoza. Las viñas están plantadas a 1100 metros sobre el nivel del mar, en el antiguo lecho aluvial del ío Tunuyan, y una parcela más reciente en Gualtallary a 1250 metros con suelos aluviales, arenosos con limo y calcáreos sobre grava.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromas complejos en que los frutos rojos y los higos son protagonistas y las notas de grosella negra adornan el fondo. En el paladar, el vino es redondo con taninos suaves y generosos aromas de arándanos y moras. Un vino equilibrado, de persistente final\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43637301968963,"sku":"CARO19","price":209000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2019.jpg?v=1786038688"},{"product_id":"caro-2020","title":"CARO 2020","description":"\u003cp\u003eEl viñedo CARO comprende una parcela de 8 hectáreas ubicada en Altamira, en el Valle de Uco, al sur de Mendoza. Las viñas están plantadas a 1000 metros sobre el nivel del mar, en el antiguo lecho aluvial del río Tunuyan, y en parcelas más recientes en Gualtallary a 1350 metros, con suelos aluviales, arenosos con limo y calcáreos sobre grava, y en San Pablo a 1400 metros, con suelo franco arenoso aluvial poco profundo, piedras en profundidad y presencia de caliza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn nariz revela aromas de frutos negros como grosellas y arándanos. En boca, el vino presenta un excelente equilibrio, con taninos suaves que le confieren una estructura elegante y una frescura persistente que contribuye a un final armonioso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aldos Vinoteca","offers":[{"title":"Botella","offer_id":43637318582339,"sku":"CARO20","price":190000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9775\/9299\/files\/2020.jpg?v=1786039407"}],"url":"https:\/\/tienda.aldosvinoteca.com\/collections\/bodegas-caro.oembed","provider":"Aldos Vinoteca","version":"1.0","type":"link"}