Huentala Calizo Carmin Block 03 2023
Elaborado con uvas Malbec de la Finca La Isabel Estate, en Alto Gualtallary, el Calizo Carmín es un homenaje a su terroir único. Un vino que conjuga la frescura de la altitud con la mineralidad del suelo de caliche rosado.
Sumamente intenso en nariz con predominio de aromas florares como violeta y frutas de zarzamora y mora, agradable tensión en boca con gran frescura por su acidez, con notas de tiza típicas de los suelos de donde proviene su uva , se pueden percibir notas de madera muy bien integrada. En boca es de gran persistencia con taninos estructurados y equilibrados.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Malbec
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
1400 msnm
- Vinificación
La fermentación se llevó a cabo durante 12 días, a una temperatura de entre 26 y 29 °C, seguida de una maceración post-fermentativa de 15 días luego de finalizada la fermentación alcohólica.
- Crianza
En barricas de roble 24 meses y no menos de 8 meses en botella antes de iniciarse su comercialización.
- Se vende por
Botella individual
