Opiniones de los clientes
Buscado Vivo o Muerto Pinot Noir La Verdad 2023
Llega el primer Pinot Noir de Buscado Vivo o Muerto. Nacido en San Pablo, a más de 1.400 metros de altura, este vino proviene de uno de los viñedos más extremos del Valle de Uco, donde el frío, la altitud y los suelos calcáreos desafían a la cepa más delicada de todas.
En este paisaje hostil, la vid responde congracia: rinde poco, pero expresa mucho. El resultado es un Pinot Noir de montaña, elegante y filoso, con nervio y precisión. Sutil pero intenso, refleja la dualidad de su origen: la fragilidad de la uva y la fuerza de la cordillera.
- Marca
- Proyecto
- Winemaker
- Tipo
- Varietal
- Composición Varietal
100% Pinot Noir
- Zona de Origen
- Región
- Elevación
1.400 msnm
- Método de cosecha
- Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en piletas de concreto a temperaturas controladas con 15% de racimo entero. El vino se separa de sus pieles luego de 5 días de fermentación y termina de fermentar en barricones.
- Crianza
12 meses en barricones franceses, usados, de 500 L.
- Se vende por
Botella individual
- Contenido
