Cadus Tupungato Apellation Cabernet Sauvignon 2018
Viñedo de Gualtallary, de aproximadamente 11 años de antigüedad.
Cantidad de botellas: 15000
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Detalles
El Cabernet Sauvignon es la reina de las tintas, y en Argentina estamos buscando nuestra identidad.
Este viñedo está en un suelo arenoso donde la maduración es más temprana y logra mucha fruta combinada con pirazina pero a su vez muy buena dulzura de boca.
Un Cabernet Sauvignon diferente. De color intenso con tintes negruzcos. Intenso en aromas de especias como pimentón dulce o paprika, combinado con frutas dulces como las ciruelas y el membrillo, con notas herbales como orégano y poleo. En boca es concentrado, largo y sedoso.
Más información
| SKU | CAD002 |
|---|---|
| Marca | Cadus |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición Varietal | 100% Cabernet Sauvignon |
| Método de Cosecha | Cosecha manual, 13 de marzo de 2017. |
| Crianza | Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses para el 60% del vino. |
| Regiones | Gualtallary |
| Zona Origen | Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza |
| Elevación | 1.100 a 1.200 msnm. |
| Se vende por | Botella individual |
| Acidez | 6,1 g/l |
| Temperatura de Servicio | 16ºC |
| Contenido | 750 ml |
| Winemaker | Santiago Mayorga |
| Proyecto | Es la búsqueda del máximo potencial varietal, expresado en un terruño de Mendoza. Se destaca la frescura, calidad y sofisticación de Cadus Wines. |
Opiniones
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